Avant que l’industrie agro-alimentaire nous fasse manger les pissenlits OGM par la racine, cueillons !

Cueillir les talus, glaner les champs, récolter les forêts, moissonner les sous-bois sont des activités qui remontent à nos vieux ancêtres nomades et chasseurs-cueilleurs. On aurait pu penser que l’agriculture aurait rapidement mis fin à ces tâches d’un autre temps. Mais que nenni ! Nous avons, avec bonheur, gardé l’habitude de courir les champs !

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L’impatience noire (Anarchasis nigra) une plante à découvrir…

Anarchasis nigra-479Couleur : noire, parfois teintée de rouge lorsqu’elle s’hybride avec Communismus purpurea, jamais jaune.

Classification : Décrite pour la première fois en 1840 par Proudhon, on en trouve des traces (sûrement espèce dominante) aux temps pré-historiques. Certains auteurs (Pelloutier,1895) la classe dans la famille des Syndicalacée Lire la suite